のんびり生活備忘録

めんどくさがりワーキングマザーの子育てと暮らし

暮らし

鶏もも肉の香草パン粉焼き オーブンまかせで簡単です

鶏もも肉の香草パン粉焼きを作りました。材料4つでオーブンまかせ。普段のおかずから、おもてなしまで使える簡単・便利メニューです。

ほぼ炊飯器まかせ!簡単甘酒作り

ひな祭りに甘酒を作りました。 調べてみると炊飯器で簡単に作れるということだったので、チャレンジしてみました。 結果、とても簡単にできました。 今回はこちらのレシピを参考にしています。 www.ozawa-shoten.jp 【材料】 炊いてある米1合分 米麹 200g …

まぜて焼くだけ簡単りんごケーキ

ひな祭りに作ったりんごケーキ。 特殊な材料はなく、家であるもので簡単にできるのでお気に入りです。 こちらは「かぞくのじかん」という雑誌に載っていた焼き菓子をわが家風にアレンジしたものです。 かぞくの時間には毎回簡単なお菓子のレシピが載っていて…

子供服収納 段ボール素材のスタッキングチェスト&ハンガーラック

子供服の収納をどうしようか考えた末、段ボール収納を購入しました。 クローゼット収納を見直すか、子供が長く使える物を購入するか、ずいぶん悩んだのですが、これから数年間、子供が使いやすい収納がいいなと考えたところ、行き着いたのが段ボール素材の収…

ひな祭りのおやつとごはん

昨日はひな祭りメニューを作りました。 3時のおやつ あられと甘酒の豆乳わり。 去年は娘はまだ食べられませんでしたが、今年はおやつをあられにしました。 甘酒は手作り! 炊飯器で作りました~(^-^) はじめてでしたが、簡単にできました。 それだけだと濃か…

わが家のキッチンペーパー革命 ロールタイプからボックスタイプにかえました

「革命」なんて大げさな言葉使いましたが、キッチンペーパーをロールタイプからボックスタイプ(ティッシュペーパーのようなタイプ)にかえました。 わが家のキッチンは窓に面していて、窓枠のようなところにロールタイプを立てて置いていたのですが、切るの…

大根大量消費! 大根もちならぬ大根お好み焼き

近頃大根をいただくことが重なりまして、家に大根が数本ありました。 食べても食べてもなくならない、ありがたい状態。 新聞紙に包んで冷蔵庫に入れていますが、できるだけ新鮮なうちにいただきたい&かさばるので少しでも減らしたい。 以前も大根については…

いちご狩りに行きました 1歳児のために持って行って便利だったもの

先日いちご狩りに行きました。 わが家のまわりにはあまり畑などがないので、普段食べているものがどうやってできているのか見る機会を作ってあげたいなと思って連れて行きました。 予約はお早めに いちご狩りはわが家から行くことができる範囲で調べてみると…

子供に伝えたい節分の意味とわが家の節分ごはん

昨日は2月3日、節分でしたね。 娘はまだ1歳で炒り大豆を食べさせるのは危ないのでどうしようかなと思いましたが、豆まきをさせてあげたいなと思い、わが家なりに用意しました。 「節分は豆まきをして鬼を退治する日だよ」 と伝えましたが、そもそもの由来を…

のんびりすごすお正月にみんなで楽しんだアナログゲーム2種

あけましておめでとうございます。 本年もよろしくお願いいたします。 みなさん年末年始はゆっくりすごすことができたでしょうか? わが家は30日から夫の実家に帰省していました。 寒波が来るということで夫の姉夫婦は帰省を取りやめましたが、そんなに雪が…