のんびり生活備忘録

シンプルで楽しい子育てと暮らし

食・料理

【食事改善】海藻の取り入れ方

わが家の海藻の取り入れ方をご紹介します。

カレー粉を手作り!子どもも大人もおいしいカレー

自分でカレー粉をブレンドするようになりました。とっても簡単にカレー粉が作れます。

【2歳5ヶ月】娘とみかんジュースを作りました

娘とみかんジュースを作りました。

寒い季節に楽しみなおやつ

寒い季節に楽しみにしているおやつと、おいしく食べる方法をご紹介します。

【siroca電気圧力鍋】で鮭のちゃんちゃん焼き

シロカの電気圧力鍋で『鮭のちゃんちゃん焼き』を作りました。

ぬか床、今はこれを使っています

現在使っているぬか床のご紹介です。簡単でおいしくておすすめです。

【シロカ電気圧力鍋で食事改善】野菜スープを朝食にプラス

最近朝食に野菜スープを食べています。シロカ電気圧力鍋で簡単に作りおきができるのでおすすめです。

【ワンオペの日】お昼ごはん用にお弁当を作ると楽でした

ワンオペの日にわたしと娘のお弁当を作ってみたら、とっても気が楽になったお話です。

【siroca電気圧力鍋】でミートソースを作る

シロカの電気圧力鍋でミートソースを作りました。簡単でおいしいのでおすすめです。

【CO・OP食材】で作る夏の簡単さっぱりおかず2品

CO・OP食材で作る、夏にぴったりな時短おかずを2品ご紹介します。

【siroca電気圧力鍋】でブルーベリージャム作りとブルーベリージャムを使ったおやつ

シロカの電気圧力鍋でブルーベリージャムを手作りしました。簡単においしく作ることができたのでご紹介します。

【siroca電気圧力鍋】で作る蒸し豆とアレンジ料理

シロカ電気圧力鍋で蒸し大豆を作ってみました。簡単にできて、アレンジ自由自在の食材でした。

【CO・OP食材】で作るわが家の三色丼

わが家でよく作る、CO・OP生協の食材『まぐろたたき身丼の具』を使った三色丼をご紹介します。

【もちもちパンミックス】で子供と作るもちもちパン

もちもちパンミックスで2歳の娘とパンを作りました。簡単においしくもちもちのパンを作ることができましたよ。

【siroca電気圧力鍋】煮込みハンバーグ

siroca電気圧力鍋で煮込みハンバーグを作ってみました。

【まごわやさしい献立】土用の丑の日のうなぎのちらし寿司

2019年7月27日の土用の丑の日のメニューです。こんな時でも「まごわやさしい」献立で。簡単うなぎのちらし寿司を作りました。

【まごわやさしい献立】しらすとろろ丼となめこのお味噌汁

「まごわやさしい」を意識した献立。今回はしらすとろろ丼となめこのお味噌汁です。

【食事改善】ぬか漬け・こうじ漬けを手軽に取り入れる

近所のスーパーで簡単にぬか漬け・こうじ漬けを作ることができる商品を見つけたのでやってみました。

【siroca電気圧力鍋】でビシソワーズを作りました

sirocaの電気圧力鍋でビシソワーズを作りました。暑い夏におすすめのスープです。

【勝間式食事ハック】真似しやすい調理方法で健康的な食生活を♪

勝間式食事ハックを読みました。面白いしためになる本なので、ご紹介します。

【まごわやさしい献立】豆乳明太子うどんとポテトサラダ

まごわやさしい献立レシピです。豆乳明太子うどんとポテトサラダを作りました。

【CO・OP食材】国内麦全粒粉ホットケーキミックスがおいしい

CO・OP生協の「国内麦全粒粉ホットケーキミックス」のご紹介です。手軽においしく栄養を摂ることができます。

【食生活改善】夜のデザートはオリゴ糖がけヨーグルト

食生活改善を続けています。 腸活には発酵食品! 取り入れやすいヨーグルトを食べることにしました。 以前は朝食に食べたりしていましたが、今度は夜のデザートとして取り入れてみることに。 ヨーグルトは合う合わないがあるようですが、これまで食べた後下…

【siroca電気圧力鍋】火を使わず料理ができて便利です。

siroca電気圧力鍋を購入しました。火を使わずに色々な料理を作ることができます。使ってみて感じたメリットデメリットをご紹介します。

【食事改善】「まごわやさしい」を意識するようになりました

食事改善のために「まごわやさしい」食事を意識するようになりました。「まごわやさしい」とはなんなのか、ご紹介します。

【水出汁】水出し昆布出汁から水出し煮干出汁にかえましました

『勝間式超ロジカル家事』を読んで、水出し昆布出汁から水出し煮干出汁にかえました。簡単でおいしいお出汁です。

鶏もも肉の香草パン粉焼き オーブンまかせで簡単です

鶏もも肉の香草パン粉焼きを作りました。材料4つでオーブンまかせ。普段のおかずから、おもてなしまで使える簡単・便利メニューです。

手作りなめたけ 調味料としても使えて便利です

わが家はなめたけを手作りしています。 出産前、出産後にごはんと食べようと、瓶詰めのなめたけを買っていました。 しかし、いざ食べようと思ったら、なめたけがない! 夫がすっかり食べてしまっていました。 夫がなめたけが好きだとわかり、また買おうかな…

ほぼ炊飯器まかせ!簡単甘酒作り

ひな祭りに甘酒を作りました。 調べてみると炊飯器で簡単に作れるということだったので、チャレンジしてみました。 結果、とても簡単にできました。 今回はこちらのレシピを参考にしています。 www.ozawa-shoten.jp 【材料】 炊いてある米1合分 米麹 200g …

まぜて焼くだけ簡単りんごケーキ

ひな祭りに作ったりんごケーキ。 特殊な材料はなく、家であるもので簡単にできるのでお気に入りです。 こちらは「かぞくのじかん」という雑誌に載っていた焼き菓子をわが家風にアレンジしたものです。 かぞくの時間には毎回簡単なお菓子のレシピが載っていて…