休みの日のお昼ごはんや、疲れている日の晩ごはん。
そんな時にはよくチャーハンやケチャップライス、丼ものを作ります。
ごはんでおなかいっぱいになるし、1品＋汁ものでOK。
ただ、味がかぶりがち(^-^;
そこで、生協で購入したパエリアのもと。
気軽にスペインの味～。
シロカの内なべに、
お米（無洗米使いました）
ミックスベジタブル（こちらも生協）
むね肉の角切り（またまた生協）
パエリアのもと
水
を入れてまぜまぜ。
そして炊くだけ。
簡単。
素敵。
炊けている間に掃除をすませました(^^)
できた～。
わかめスープを添えて、お昼ごはんとしました。
ちょっと固めなので、お好みで水を足したりして炊き具合を工夫するといいですね。
夫は少し食べにくそうでした(^-^;
おもてなしにもよさそうです。
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