夏になるとカルピスが飲みたくなります。
先日、久々に購入して娘に飲ませてみると、にっこにこ。
「カルピスが大好き!」
と宣言しておりました(笑)
カルピスを寒天で固めたらおいしそうだなと思って作ってみると、とっても簡単にできたのでご紹介します。
材料
(野田琺瑯レクタングル浅型Sサイズ1個分)
水 500ml
カルピス 100ml
粉寒天 4g
作り方
1、琺瑯容器に水と粉寒天を入れ、火にかけます。
寒天は4gで個包装されているかんてんクックを使いました。
2、沸騰したら火を弱火にして、1~2分加熱します。
ふきこぼれやすいので注意です!
3、火を止めて、カルピスを入れて混ぜます。
粗熱がとれたら、ふたをして冷蔵庫で冷やします。
冷えたら完成です。
わが家はシール蓋を使っています。
寒天はテーブルナイフですっと切れるので取り分けしやすいです。
サクサク。
味付けはカルピスまかせ。
とっても簡単なカルピス寒天のできあがりです♪
甘酸っぱくてさわやか。
寒天でおなかにやさしい。
夏のおやつにぴったりです。
カルピスの濃さはお好みで調整してくださいね。
野田琺瑯はそのまま火にかけられて、容器としても使えるのでとっても重宝します。
わが家ではおやつ作りによく使っています。
寒天はするっととれやすいので、容器を洗うときも楽々ですよ^^
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