のんびり生活備忘録

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【電気圧力鍋】新じゃがを丸ごと蒸す

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こんにちは、はちみつです。

 

新じゃがを買っていたので

電気圧力鍋で蒸していただきました。

 

新じゃがは皮がやわらかくて

栄養を丸ごと食べられるので、

そのまま丸ごと蒸しましたよ♪

 

内鍋に水、ザルに入れたじゃがいもをセットして

13分圧力をかけてそのまま放置。

 

トングで押しただけで

ほろっとくずれるくらい

やわらかくなりました(^^)

 

そのまま塩やマヨネーズで食べてもよし、

サラダや和え物にしてもよし、

アレンジ色々できます。

 

ゆで卵+マヨネーズ+刻みたくあん

を混ぜたものをつけて食べました。

(写真撮り忘れた~)

 

それからお味噌もおすすめです。

はちみつを混ぜたりして

ちょっと甘めにするのもおいしい。

 

▼小分けの鯛味噌も便利でおいしい♪

 

一度に蒸してしまえば

すぐに食べられるので便利です!

 

 

▼新しいタイプが出ています。

今はディスプレイで材料を確認できたりするんですね!

炒めの下ごしらえもできるし、自動減圧機能が時短できてうらやましい!

 

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