簡単にパンが作れる『もちもちパンミックス』で4歳の娘とパンを作りました。
発酵いらずで簡単に作ることができました♪
エーコープのパンミックスは国内製造のでん粉、小麦粉を使っているそうです。
まずは、ボールに卵とサラダ油、水を入れて、
泡だて器で混ぜます。
ミックス粉を入れて、ヘラで生地がまとまるまで混ぜます。
ゴムベラでまぜまぜ。
まな板にのせて、
2分程度こねます。
あとは生地を分けて丸めるのですが、色々アレンジができるので、
ウインナー入り、チーズ入り、プレーンと作ってみました。
顔がついているのは娘作です。
左のは「くまさん」、右のは「オムライスみたいなやつ」だそうです(笑)
オーブンで焼いて、できあがり。
焼きたてが食べられるよろこび♡
もちもちでおいしかったです。
このパン作りで、
・あけわたし
・卵を割る
・泡だて器で混ぜる
・パンをこねる
・パンを丸める
などの体験ができます。
もう少し大きい子だと、油や水を量ったりしてもいいですね。
パンを一から作るのはハードルが高いけど、ミックス粉なら気軽に作ることができます。
結構時間がつぶれるので、雨の日や出かけられない時にもおすすめです。
ミックス粉は4袋入っているので、また違うアレンジで作ってみようと思います。
▼以前他のミックス粉でも作りました。
www.nonbiriseikatubibouroku.com
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