玉ねぎの粕漬けをいただきました。
ありがたいのですが、夫婦とも粕漬けは苦手(^-^;
このままでは食べられそうにない……。
でも捨てるのも忍びない……。
ということで、アレンジしてみることにしました。
玉ねぎの粕漬けを刻んで、マヨネーズであえて、タルタルソース風に。
ゆで卵とか入れるともっとおいしいのだろうなと思いつつ、めんどうなことはやらない(笑)
タルタルソースは魚のフライにかけていただきました。
粕漬けの風味がマヨネーズで緩和されて、ほどよい塩気でおいしい♡
いただいた粕漬けを全部食べることができました♪
（3歳の子供にはしょっぱすぎるかなと思って、大人だけでいただきました）
フードロスにならなくてよかった(*^^*)
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