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【九州パンケーキのアレンジ】野田琺瑯でパンを作る

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休日の朝。

なにかいつもと違うものが食べたいなぁと思い立って『九州パンケーキのパン』を作ってみました。

外カリ、中もちもちでおいしくできました♪

 

【材料】

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九州パンケーキミックス 1袋

(今回はバターミルク味を使いました)

卵 1個

牛乳 150g

 

【作り方】

1、野田琺瑯にオーブンシートを敷く。

(ホワイトシリーズレクタングル深型Mサイズを使用しました。)

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2、1に卵と牛乳を入れて混ぜる。

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3、九州パンケーキミックスを入れて混ぜる。

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4、オーブンを180℃にあたためておく。

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粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、180℃のオーブンで35分程度焼く。

(オーブンによって時間を調整してください)

 

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かんせーい。

思ったよりもふわふわに仕上がりました。

パウンドケーキになるかな?と思ったけど、ほぼパンでした(笑)

 

甘さ控えめでそのまま食べてもおいしいけど、

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ハム×チーズをのせて、グリルで焼いたら、

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とっても美味でした♪

メープルシロップ×チーズも絶品でしたよ!

ボールも使わず、オーブンシートを敷いていたので琺瑯容器も汚れず、洗い物が少なくてすみました^^

個人的にはくるみを入れたくなる味だったなぁ。

今度くるみ入れてみようかな。

簡単に焼きたてパンが食べられて、至福のひとときとなりました。

 

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