ブルーベリージャムを作ったときに焼いた『グルテンフリーホットケーキミックス』と一緒に、『九州パンケーキ』ミックスも購入していました。
▼ブルーベリージャム、グルテンフリーホットケーキミックスについての記事はこちら
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『九州の素材だけで作った』という部分に惹かれて。
九州産の小麦粉、もちきび粉、発芽押麦粉、黒米粉、発芽玄米粉、赤米粉、うるち米粉を使用されています。
砂糖も沖縄・鹿児島産、乳化剤・香料・加工澱粉は一切使用しない、アルミニウムの入っていないベーキングパウダーを使うというこだわりぶり。
普通のホットケーキと同じように牛乳と卵を混ぜて作ります。
いつものように、計量カップを使って作りました。
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休みの日の朝ごはんに。
スプレッタブルと手作りブルーベリージャムをのせて。
野菜スープとぶどうと一緒にいただきました。 
食べてみるともっちもち！
『ふわもち新食感』とはこういうことか～。
確かにふわもちでした！
とってもおいしかったです♪
おいしいパンケーキを食べるだけで、7種類の穀物を食べることができるなんて、なんだか得した気分です。
いつもはごはん派だけど、たまに休みの日の朝に食べるホットケーキはちょっとした楽しみです。
また作ってみようと思います。
▼九州パンケーキ3袋セットがお得です♪
▼プレーンのほかに、バターミルク、小麦まるごと全粒粉、さつまいも、ベジタブルの味もありました！
4種類のセットがあるので、今度頼んで味比べしてみようと思います(^^)
ＨＰにおいしい作り方が紹介されていました。
材料を混ぜた後10分寝かせるといいそうです。
今度やってみよう。
ミックス粉を使ったチーズケーキやスコーンなどのおかしレシピも公開されていました。
九州パンケーキを食べられるお店も紹介されているので、探して行ってみるのも楽しそうです。
『九州パンケーキ』のご紹介でした。
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